Voedselveiligheid

Werken met voedsel brengt een grote verantwoordelijkheid met zich mee. De kwaliteit moet goed zijn en u als gast/consument moet kunnen vertrouwen op veilig voedsel.

Onze producten worden bereid in eigen keuken, een professionele keuken ingericht volgens de HACCP richtlijnen.

 

Wij koken dagverse en bereiden onze maaltijden volgens de HACCP richtlijnen voor de Horeca. Onze producten worden ingekocht bij leveranciers die gecertificeerd zijn en waar de traceerbaarheid van de producten te achterhalen is.

 

Bureau de Wit
Onze producten worden periodiek getest en bacteriologisch gecontroleerd door Bureau de Wit, gevestigd in Almere.

Bureau_de_Wit_bq6sqkhu0v9d afbeelding lo

© 2019 door Art Culinair in samenwerking met Maaltijdservice en Traiteur